VINHO RAPARIGA DA QUINTA COLHEITA SELECIONADA BRANCO 750 ML
Uvas típicas compõem o corte do Rapariga da Quinta Colheita Seleccionada Branco. Elas passam por uma triagem e vinificam em cubas de aço inox para garantir a pureza frutada. Muito fresco e aromático, este branco alentejano é frequentemente elogiado pelos críticos. Revela aromas delicados de frutas tropicais no nariz.
Na boca tem bom volume e acidez equilibrada. Termina frutado e saboroso.
Cor amarela brilhante, com aromas delicados de frutas tropicais.
Na boca tem bom volume, mostra grande frescura e uma acidez equilibrada. Apresenta um final muito fresco com agradáveis notas de frutos.
As uvas foram colhidas manualmente e transportadas para a adega em caixas de 25 kg, onde foi feita uma
segunda escolha. Foram prensadas suavemente utilizando uma prensa pneumática. Após a prensagem seguiu-se uma decantação durante 48 horas a temperaturas baixas. O mosto foi trasfegado, inoculado com leveduras selecionadas e vinificado em cubas de inox com temperatura controlada.
Ficha Técnica
Origem: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Luis Duarte Vinhos
Tipo: Branco
Classificação:Seco
Uvas: Antão Vaz, Roupeiro e Arinto
Amadurecimento: Sem informações
Harmonização: Ideal com marisco e pratos de peixe, saladas e
com os variados tipos de carnes brancas.
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: 13ºC
Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
