VINHO VANITA PRIMITIVO DI MANDURIA 750 ML
Este é um tinto de Primitivo sério, a altura dos famosos Primitivo di Manduria. Ostenta um nariz complexo e intenso, repleto de frutas vermelhas, como cereja e amora. Sua textura é encantadora, com taninos macios, e tem um sabor frutado, equilibrado e persistente. Sob a chancela da perfeccionista Farnese, o Vanità Primitivo di Manduria matura de seis a oito meses em barricas de carvalho francês e americano.
Cada etapa do cultivo é cuidadosamente gerida, sendo a colheita realizada manualmente, logo na primeira hora da manhã, para se evitar o calor e o perigo de oxidação dos bagos, o que garante uma matéria-prima saudável para a elaboração dos vinhos. A estrutura de produção também não deixa a desejar, com tecnologia de ponta nos laboratórios e modernos equipamentos de vinificação e de engarrafamento. Para dar conta de um volume generoso de vinhos, a Farnese conta com uma equipe robusta, formada por 13 enólogos. Este é um dos segredos para se garantir vinhos de qualidade comparável aos de vinícolas butique e em diferentes faixas de preço.
Ficha Técnica
Origem: Itália
Região: Puglia
Produtor: Farnese
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uvas: Primitivo
Amadurecimento: 8 Meses em barricas de carvalho
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de Serviço: 15 ºC a 18 ºC
Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
