VINHO SAINT EMILION GRAND CRU LA ROSE TINTO 750 ML - 2018
Clos La Rose é um vinho predominantemente frutado, com um leve toque amadeirado. É um vinho versátil que deixa uma sensação de suavidade e doçura.
A história dos Vignobles Carles começou em 1924 com o Château Panet – hoje são 5 propriedades em Saint Émilion e uma em Pomerol dirigidas por Jérôme e Gilles Carles. As vinificações são acompanhadas há 15 anos pelo enólogo Jean Philippe Fort do laboratório Michel Rolland.
Adquirido em 1948 o Clos La Rose era – e é ainda – constituído de apenas 4 hectares cercados de muros de pedra com roseiras plantadas no final de cada fileira para ajudar a detectar ataques de insetos e fungos. As rosas ficaram tão lindas que o vinho foi nomeado por elas.
Fantástica adição a nossa coleção de Saint Émilion Grand Cru, o Clos La Rose da emblemática safra 2015 foi um sucesso estrondoso, assim como a safra seguinte. Agora na igualmente louvável safra 2018, ele continua a encantar o degustador com sua cor vermelha rubi escura e sua textura macia e ampla, apresentando aromas e sabores de caramelo, eucalipto, ameixas e creme de azeitona preta (tapenade) e conduzindo a um final persistente com notas sedutoras de chocolate amargo.
Ficha Técnica
Origem: França
Região: Bordeaux
Produtor: Vignobles Carles
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uvas: Merlot e Cabernet franc
Amadurecimento: 12 Meses em barricas de carvalho francês
Harmonização: Carnes vermelhas e queijos
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 15%
Temperatura de Serviço: 16ºC
Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
