Vinho Quinta do Noval Fine Ruby Porto 750 ml
O nome Quinta do Noval apareceu pela primeira vez em registros no ano de 1715. Luiz Vasconcelos Porto, foi o autor de um vasto conjunto de inovações, transformou os antigos socalcos estreitos em socalcos mais largos, que são característica distintiva da Noval, com as suas escadas caiadas de branco.
Estes socalcos permitem uma utilização mais eficiente do solo e uma melhor exposição solar, tendo sido considerados revolucionários na altura. António José da Silva, exportador de Vila Nova de Gaia e sogro de Luiz Vasconcelos Porto, adquiriu a Quinta do Noval em 1894 depois de esta ter sido devastada pela filoxera.
Reestruturou a propriedade replantando as suas vinhas. De cor rubi vivo e profundo, aroma complexo e frutado característico de Fine Ruby novos com charme e finesse, paladar equilibrado e de final persistente.
Ficha Técnica
País: Portugal
Região: Porto
Uvas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Graduação alcoólica: 19,5%
Harmonização: Ideal para acompanhar sobremesas, fruta e queijos.
*Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
