Ornellaia nasceu do encontro entre a natureza e o pensamento. Solos complexos e antigos interagem com o savoir-faire do homem e o microclima sutil, que o Mediterrâneo ecoa e espelha. O envelhecimento prolongado acompanha o grande vinho da propriedade até seu apogeu, onde, com o tempo, ele expressará toda a sua finesse, plenitude, generosidade e elegância toscanas. Esta safra apresenta as características típicas de um vinho de Bolgheri, graças a alguns bons períodos de sol e sem chuva, o que permitiu produzir um vinho rico e concentrado que também é altamente expressivo e generoso. No paladar, os taninos são densos, mas não sem precisão e finesse. O final é vivo e persistente, dando uma sensação de frescor aromático e elegância.
Ficha Técnica
Origem: Itália
Região: Toscana
Produtor: Ornellaia
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uvas: Cabernet Sauvignon (53%), Merlot (25%), Cabernet Franc (15%) e Petit Verdot (7%)
Amadurecimento: Maturado por 12 meses em barris de carvalho, sendo 70% novos e 30% de primeiro uso. Os diferentes vinhos são misturados e, em seguida, colocados novamente em barris por mais 6 meses. O vinho descansa em garrafa por mais 12 meses antes de ser comercializado.
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 15%
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
