VINHO MARGARITA PARA LOS CHANCHOS CHARDONNAY 750 ML
O prazer de fazer alguma coisa só por gosto, enquanto outros não
fazem por medos e frustrações... estão aqueles que se alimentam e
desfrutam das delícias da vida.
Margarita para los Chanchos é o projeto de Mosquita Muerta
Wines de distintas regiões da Argentina, na qual os vinhedos
são selecionados levando em conta a qualidade, sanidade,
balance produtivo, intensidade de sabores frutados e
consistência em colheitas de ano em ano. A variedade é
100% Chardonnay. A colheita é feita num ponto de madurez
média para fazer vinhos frescos e saborosos.
As uvas se prensam para obter o suco que se fermenta em
tanques de aço inoxidável. A fermentação é feita a temperaturas
moderadas e leveduras selecionadas. Os trabalhos de
fermentação variam durante o processo, sempre controlados
para ressaltar sabores frutados, manter a frescura das uvas e
conseguir uma estrutura suave e persistente. A criança se
divide em dois componentes: 30% com carvalho durante 4
meses e o resto em tanques de aço inoxidável. Ao finalizar a
criação é feita o blend de ambos os componentes e engarrafa-se.
Ficha Técnica
Origem: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Mosquita muerta
Tipo: Branco
Classificação: Seco
Uvas: Chardonnay
Amadurecimento: Sem passagem
Harmonização:Ideal para acompanhar peixes grelhados e defumados,
mariscos, pratos vegetarianos.
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12,3%
Temperatura de Serviço: 7°C − 10°C
Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
