VINHO ESPORÃO TORRE TINTO 750 ML- SAFRA 2017
A Herdade do Esporão conta neste momento com mais de 194 castas plantadas, 37 das quais em plena produção. Estas 37 variedades fundamentais correspondem às castas que melhor se adaptaram à região do Alentejo, muitas das quais se encontram na região desde tempos longínquos. O Esporão foi pioneiro na introdução de algumas das castas que com o tempo se transformaram em verdadeiros ex-líbris do Alentejo — variedades como Touriga Nacional, Verdelho ou Semillon, que acrescentaram identidade e qualidade aos vinhos alentejanos. Algumas dessas vinhas apresentam idades que podem já ser classificadas como vinhas velhas, aproximando-se agora dos 40 anos de idade.
O Torre do Esporão é a expressão máxima das singularidades do ano, em conjunto com as características únicas dos nossos territórios e da experiência de quem o faz. Feito para durar, representa a ambição do Esporão de fazer os melhores vinhos que a natureza proporciona, de modo responsável e inspirador.
Denso quase opaco na cor. Complexo e concentrado com notas de fruta de baga azul combinada com apontamentos de licor de chocolate amargo, alcaçuz e alguma menta fresca. Notas de especiarias e barrica muito bem integradas. Na boca é profundo, compacto, cremoso, denso e preciso, com uma textura acetinada, final longo e cheio de carácter.
Ficha Técnica
Origem: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Esporão
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uvas: Shiraz/Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Franca.
Amadurecimento: Estágio de 18 meses em barricas novas e barricas de 2º uso.
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura de Serviço:16ºC
Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
