VINHO EL ENEMIGO CABERNET FRANC 750 ML
Alejandro Vigil é provavelmente o maior especialista na casta Cabernet Franc da Argentina. O El Enemigo é um tinto elegante e encorpado, de grande profundidade de fruta. Elaborado com uvas de vinhedos de altíssima densidade, mereceu 93 pontos de Robert Parker nas safras 2015 e 2017.
Vinificação: Colheita em 5 passagens. Vinificação tradicional. Leveduras indígenas.
Vinhedo: Cabernet Franc, Gualtallary, Tupungato, 1400m e Malbec, Gualtallary, 1470m.
Maturação: Maturado 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas.
Ficha Técnica
Origem: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: El Enemigo
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uva: Cabernet Franc (92%) e Malbec (8%)
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
