VINHO EA SYRAH CARTUXA TINTO 750 ML
Prosseguindo a exploração da vinha, que desde tempos imemoriais se faz na região de Évora, a Fundação Eugénio de Almeida é herdeira de uma longa história no sector vitivinícola, com a cultura da vinha a fazer parte da tradição produtiva da Casa Agrícola Eugénio de Almeida desde o final do Séc. XIX. Em homenagem ao seu fundador “Vasco Maria Eugénio de Almeida” o EA é uma marca que alia a tradição à modernidade. É Alentejo.
Um ano de grande qualidade, com elevada precipitação no Inverno e temperaturas menos extremas durante a Primavera e Verão, marcado pela elevada pressão fúngica causada pela humidade elevada e temperaturas amenas. As noites frescas ajudaram a obter maturações equilibradas na uva, sobressaindo os mostos das castas mais tradicionais e melhor adaptadas ao clima severo do Alentejo, proporcionando vinhos elegantes e extraordinariamente frescos, de grande expressividade varietal. A vindima da casta Syrah aqui apresentada iniciou-se no dia 21 de Agosto de 2024.
Ficha Técnica
Origem: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uvas: Syrah
Amadurecimento: Em depósito de aço inoxidável durante 18 meses.
Harmonização: Bife ancho na brasa, churrasco, carnes assadas ou grelhadas.
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura de Serviço: 16ºC
Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
