VINHO CAYMUS CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY 750 ML
Um dos ícones do vinho californiano, o excelente Caymus Cabernet Sauvignon goza de imenso prestígio e sempre merece ótimas notas da imprensa especializada. Além da grande estrutura, potência e concentração dos melhores Cabernets americano, é também muito elegante e refinado, com grande classe e complexidade. É um vinho que pode envelhecer muitos anos.
Em 1972 foram produzidas as primeiras caixas de vinhos elaborados com a uva Cabernet Sauvignon, um total de 240. Hoje, com a expansão do alcance e reputação da Caymus Vineyards, a produção é de 65 mil caixas.
A Caymus Vineyards detém cerca de 350 acres para cultivo na região de Napa Valley. O Nome Caymus vem da região conhecida antigamente como Rancho Caymus, área mexicana concedida em 1836 a George Yout, onde hoje está a cidade de Rutherford.
Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Napa Valley.
Maturação: Maturado em barricas de carvalho francês.
Ficha Técnica
Origem: Estados Unidos
Região: Califórnia
Produtor: Caymus Vineyards
Tipo: Tinto
Classificação: Meio seco
Uvas: Cabernet Sauvignon (100%)
Amadurecimento: Sem informações
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e pato.
Volume: 750Ml
Teor Alcoólico: 14,6%
Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC
Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
