VINHO CATENA APPELLATION LUNLUNTA MALBEC 750 ML
Este surpreendente Malbec de terroir é produzido com uvas de um vinhedo muito especial, plantado a 920 metros de altitude em 1930. Criado para mostrar as qualidades do terroir de Lunlunta, é um Malbec suculento e cativante, com aromas florais, frutas silvestres maduras e um toque terroso e de especiarias, que deixam o vinho mais complexo. Trata-se de um “intenso vinho de terroir” para Antonio Galloni, que classificou a safra de 2022 com 92 pontos.
Vinificação: Maceração a frio por 2-8 dias a menos de 10ºC. Fermentação por cerca de 10-17 dias com maceração total de aproximadamente 6 dias.
Vinhedo: Uvas provenientes do vinhedo Lunlunta, plantado a 920 metros de altitude. Solo argiloso de origem aluvial, com pedras grandes ovalizadas em profundidade (45% areia, 30% silte, 20% argila e 5% pedras na superfície).
Maturação: Maturado de 11 a 13 meses em barris de carvalho 100% francês, sendo 25-40% em barricas novas.
Premiações:
92 pontos-Antonio Galloni-2022
91 pontos-James Suckling-2022
90 pontos-WineSpectator-2022
90 pontos-Guia Descorchados-2022
Ficha Técnica
Origem: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Catena zapata
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uvas: Malbec
Amadurecimento: 13 meses em barris de carvalho francês
Harmonização: Carnes em geral, queijos e massas
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16ºC
Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
