VINHO BICICLETA RESERVA PINOT NOIR (CONO SUR) 750 ML
Quando se fala em vinhos tintos, uma das dicas mais comuns é servi-los à temperatura ambiente. Muitos de nós já vimos – em churrascos, reuniões familiares ou encontros com amigos – alguém que coloca uma garrafa no aquecedor ou até mesmo na churrasqueira por alguns minutos. No entanto, essa não é uma regra universal: existem vinhos tintos que também podem ser servidos ligeiramente gelados. Uma dessas variedades é o Pinot Noir . Vamos explicar porquê e qual a temperatura ideal para uma experiência única no paladar.
Costumamos dizer que 17 °C é uma temperatura média de serviço.No que diz respeito aos vinhos tintos, especialmente se for um vinho para envelhecimento, a temperatura ideal de consumo é de 14°C. Mas o que você pensaria se disséssemos para você gelar um vinho tinto a 14°C? Embora essa seja uma temperatura de consumo que pode ser aplicada a vinhos brancos (entre 10 e 14°C), existe um vinho que revela suas melhores qualidades a quatorze graus: o Pinot Noir .
A Cono Sur Vineyards & Winery foi fundada em 1993 com a visão de produzir vinhos premium, expressivos e inovadores que transmitam o espírito do Novo Mundo. A empresa se distingue por três características principais: o uso criativo da tecnologia, a orientação para a qualidade e o respeito ao meio ambiente. O nome Cono Sur refere-se à posição geográfica da empresa, representando vinhos orgulhosamente produzidos no Cone Sul da América do Sul, em cuja extremidade oeste se encontra o Chile e seus talentosos vales vitivinícolas.
Ficha Técnica
Origem: Chile
Região: Valle Central
Produtor: Cono Sur
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uvas: Pinot Noir
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês (20% do vinho)
Harmonização: Carnes vermelhas e brancas, bem como com queijos curados.
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: 14ºC
Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
