VINHO ALBA DE DOMUS TINTO BLEND 750 ML
Alba de Domus. é o segundo vinho de Domus Aurea, é inspirado na produção clássica de Bordeaux. O vinho apresenta sabor da fruta marcante, assim como notas mentoladas e de cedro. Tem boa concentração e intensidade de sabor, que cativa os amantes de vinho.
Na área mais nobre do Vale do Maipo, em Macul, aos pés dos Andes, os Peña Vial possuem 36 hectares de vinhedos plantados na década de 1970, com os quais forneceram algumas das melhores uvas do país às principais vinícolas durante quase trinta anos.
A partir de 1996, em associação com um renomado enólogo da região, deram início à produção própria, criando um dos melhores vinhos chilenos: o Domus Aurea.Seus vinhos tomaram um novo rumo nos primeiros anos da década de 2000 com a chegada do consultor Patrick Valette e do enólogo Jean-Pascal Lacaze, franceses radicados no Chile que influenciaram em muito seu estilo. Os dois enólogos são bordaleses e com ampla experiência com as variedades de Bordeaux, que compõem os vinhedos do Clos Quebrada de Macul: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot.
Ficha Técnica
Origem: Chile
Região: Maipo
Produtor: Clos Quebrada De Macul
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uvas: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 2% Merlot.
Amadurecimento: 12 Meses
Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14,9%
Temperatura de Serviço: 16ºC
Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
