VINHO ALAMOS MALBEC 375 ML - MEIA GARRAFA
A vinícola Alamos, localiza-se em Vistaflores, Mendoza. O nome “Alamos” foi escolhido em homenagem as árvores que alinham as altas atitudes da região e protege os vinhedos dos ventos provenientes do Pacífico. Pertencente à família Catena Zapata, a vinícola Alamos foi fundada em 1993.
A maior parte dos vinhos Alamos adquirem excelente complexidade graças ao envelhecimento dos exemplares em barris de carvalho.A companhia trabalha com alguns dos vinhedos mais novos pertencente à família Catena, localizados nas melhores áreas de maior altitude de Mendoza. As noites frias nesta localização resultam em uma melhor acidez natural nos vinhos produzidos. Além disso, a elevada incidência solar é responsável por melhorar os aromas da uva Malbec e criar pele mais espessa, dando origem a vinho intensos.
A Malbec foi trazida à Mendoza em 1852, pelo viticultor francês Miguel Pouget. A excelente adaptação da uva na região permitiu que, rapidamente, a variedade se tornasse a uva tinta mais cultivada, alcançando 120.000 acres em 1968. A família Catena foi responsável por ressuscitar a uva Malbec. A região de Mendoza é conhecida como o berço do vinho argentino e possui a fama de produzir o melhor Malbec do mundo. Mendoza é responsável por 70% da produção de vinhos da Argentina, tornando-se uma das áreas vinícolas mais importantes das América.
Ficha Técnica
País: Argentina
Região: Mendoza
Uva: Malbec
Amadurecimento: O Vinho maturou entre 6 e 9 meses em barrica de carvalho.
Sugestão de Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco, hambúrguer, massas.
Teor Alcoólico: 13 %
Temperatura de Serviço: 16º a 18º
*Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
