ESPUMANTE CASA PERINI VINTAGE NATURE BLEND 750 ML
Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha. Quatro décadas após o patriarca iniciar sua modesta produção, seu filho viria a promover mudanças maiores. “Em outubro de 1970 resolvi ampliar os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, busco a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada, pois sem uma equipe profissional a arte de elaborar vinhos perde criatividade e talento.” E o que seria de qualquer arte sem esses elementos? O reconhecimento vem a cada prêmio alcançado e a cada consumidor satisfeito, o que se comprova com a conquista de mais de 200 medalhas nacionais e internacionais e, principalmente, com a recente premiação do Casa Perini Moscatel, eleito o 5° melhor vinho do mundo de 2017 pela WAWWJ (World Association of Writers & Journalists of Wines & Spirits). “Agradeço, em nome da família, aos apreciadores de vinhos que nos ajudam a fazer melhor em cada safra. Um brinde à evolução!” – Benildo Perini, Diretor-Presidente.
Testemunhe a harmoniosa união das variedades clássicas Chardonnay e Pinot Noir, atingindo sua plenitude. O Casa Perini Vintage Nature é um verdadeiro tesouro que traz estas variedades clássicas fundidas em sua pureza máxima.
Como um tradicional Nature, destaca as características das castas, tendo a elegância da Chardonnay e a complexidade da Pinot Noir aliadas a notas evolutivas que tornam a experiência transcendente.
Ficha Técnica
Origem: Brasil
Região: Vale Trentino – Farroupilha/RS
Produtor: Casa Perini
Tipo: Espumante
Classificação: Nature
Uvas: 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Amadurecimento: 18 meses em battonage
Harmonização: Ostras frescas com limão, ceviche de atum, canapés mais intensos.
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura de Serviço: 6 a 8°C
Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.
