VINHO VIGNE VECCHIE LEGGENDA PRIMITIVO DI MANDURIA GOLD 750 ML – 2019

VINHO VIGNE VECCHIE LEGGENDA PRIMITIVO DI MANDURIA GOLD 750 ML

O rótulo Leggenda Vigne Vecchie é uma das belezas da coleção Farnese-Vini . Vem da Apúlia e pertence à série Vigneti di Salento da casa. As vinhas Pimitivo escolhidas a dedo para este vinho provêm dos melhores locais de Manduria com as vinhas mais antigas , muitas das quais com mais de 70 anos.

Estas vinhas produzem apenas pequenas quantidades de uvas ou frutos silvestres, mas têm sumo muito concentrado e posteriormente produzem um vinho correspondente. Após a fermentação, o vinho é armazenado durante doze meses em barricas de madeira francesa e americana. Isto dá estrutura e tempero adicionais a estes tintos espetaculares.

O Primitivo Leggenda Vigne Vecchie volta a ser destaque, o que já é indicado pela cor muito escura, quase preta. Seu aroma expansivo e envolvente é complexo e lembra frutas escuras maduras, cerejas pretas e notas como folhas de tabaco, cacau e ervas mediterrâneas. Na boca é intenso, muito concentrado e com uma poderosa estrutura de taninos, quase imperceptível em todo o corpo e extrato.

Ficha Técnica

Origem: Itália

Região: Manduria

Produtor: Vignetti Del Salento

Tipo: Tinto

Classificação: Seco

Uvas:  100% Primitivo

Amadurecimento: 12 Meses

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 15,5%

Temperatura de Serviço: 16ºC

Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.