VINHO PIZZATO ALLUME CABERNET SAUVIGNON 750 ML – 2021

VINHO PIZZATO ALLUME CABERNET SAUVIGNON 750 ML 

Em 1999, a Família Plínio Pizzato constitui a PIZZATO no Vale dos Vinhedos, para ‘agregar’ a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, ao qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto/Itália ao final dos anos 1800. Os integrantes da Família são os responsáveis por todo o processo que faz do vinho uma bebida de identidade única, da produção de uvas à elaboração e comercialização dos vinhos, gerando um diferencial de entusiasmo, dedicação, personalidade e exclusividade traduzidos em vinho.

Allumé é uma palavra positiva, traduzida do francês: aceso, ligado, iluminado. Palavra que pode ser entendida como sinônimo da busca incansável, entusiasmada e atenta da Família Pizzato pelos melhores resultados para as uvas e vinhos. O Allumé Cabernet Sauvignon é um blend de cabernets de regiões diversas, de uvas provenientes dos vinhedos da Pizzato em Santa Lúcia/Vale dos Vinhedos e Dr Fausto/Serra Gaúcha, além de outras regiões do estado do Rio Grande do Sul. Vinho estruturado, marcante nos taninos mas com equilíbrio e frescor e retro olfato persistente, mas com muita elegância.

Ficha Técnica

Origem: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Pizzato
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uvas: Cabernet Sauvignon
Amadurecimento: Sem informações
Harmonização: Carnes, massas, queijos maturados, lasanha
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16ºC

Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.