VINHO QUINTA DE CHOCAPALHA TINTO 750 ML – 2017

VINHO QUINTA DE CHOCAPALHA TINTO 750 ML

Este vinho lisboneta de cor violeta possui um aroma rico, com notas de fruta preta madura e notas florais. Na boca, é elegante e fresco, com uma excelente combinação entre os taninos e a acidez. Possui um final longo, suave e elegante. Feitos a partir das vinhas mais velhas e de parcelas especificas, de blends a mono-varietais, os vinhos Chocapalha são a bandeira da quinta.

Este vinho português passou por maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas por 12 horas. Sua fermentação alcoólica foi feita em lagares, com temperaturas controladas, durante 10 dias. Este tinto estagiou por 18 meses em barricas de carvalho francês de segunda e terceira utilização, antes de ser engarrafado. 

Ficha Técnica

Origem:Portugal 

Região:Lisboa

Produtor: Quinta da Chocapalha.

Tipo: Tinto

Classificação: Seco

Uva: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Castelão e Alicante Bouschet.

Volume:750ml 

Teor Alcoólico: 14%

Temperatura de Serviço: 16ºC

Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.