VINHO CEREMONY TAWNY PORTO 750 ML KIT COM 06 UNIDADES

VINHO CEREMONY TAWNY PORTO 750 ML

Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após esmagamento suave com desengace parcial segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.

Pronto a ser consumido; não necessita de ser decantado.Servido a uma temperatura entre 12º C e 14º C, é tradicionalmente, um vinho de sobremesa que acompanha muito bem tartes de frutas, gelados, doces de frutos secos, chocolate, café e caramelo. Também combina com queijo fortes. Servido fresco acompanhado de frutos secos é também um aperitivo muito agradável.

Provenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo, estas vinhas estão plantadas em vinhas velhas e patamares com diversas exposições e altitudes

Ficha Técnica

Origem: Portugal
Região: Douro
Produtor: Vallegre
Tipo: Tinto
Classificação: Licoroso doce
Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Amadurecimento: Estagiados em toneis de carvalho, com uma média de idade de 4/5 anos.
Harmonização: Utilizado como sobremesa
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 19%
Temperatura de Serviço: 12ºC

Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.