VINHO CEREMONY RUBY PORTO 750 ML KIT COM 06 UNIDADES

VINHO CEREMONY RUBY PORTO 750 ML

Provenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo, estas vinhas estão plantadas em vinhas velhas e patamares com diversas exposições e altitudes

Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após esmagamento suave com desengace parcial segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.

Pronto a ser consumido; não necessita de ser decantado.

Servido ligeiramente refrescado (12-14º C) como aperitivo, com tábua queijos variados, presuntos e enchidos diversos ou frutos secos. É igualmente indicado para sobremesas ricas em chocolate, cremes e tartes de frutos vermelhos.

Ficha Técnica

Origem: Portugal
Região: Douro
Produtor: Vallegre
Tipo: Tinto
Classificação: Licoroso doce
Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Amadurecimento: Envelhecidos em toneis de carvalho com uma média de idade entre os 3/4 anos.
Harmonização: Utilizado como sobremesa
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 19%
Temperatura de Serviço: 12ºC

Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.