ACETO BALSAMICO PAGANINI 500 ML
Vinagre de vinho, concentrado de mosto de uva, corante caramelo IV (INS 150d), conservante anidrido sulfuroso (INS 220). NÃO CONTÉM GLÚTEN. Contém sulfitos.
Elaborado em Modena, na Itália, apresenta uma rica e complexa combinação de aromas doces e uma suave acidez em intrigantes variantes de cores escuras.
A acidez máxima é de 0,6%.
Além de saladas, os acetos podem ser usados em sopas e guisados; em morangos frescos ou sorvete de morango; em legumes cozidos como aspargos ou feijão verde; para temperar carnes, peixes ou macarrão, quando reduzido para obtenção de um molho mais denso.
Ficha Técnica
Origem: Itália
Região: Emilia-Romagna
Produtor: Paganini
Acidez: 0,6%
Tipo: Aceto
Classificação: Vinagre Balsâmico de modena
Harmonização: Sopas, guisados, carnes, peixes
Volume: 500ml
Conservação: conservar em local seco e fresco. Após aberto manter sob refrigeração e consumir até o vencimento.
Imagens meramente ilustrativas.
| Peso | 1,000 kg |
|---|---|
| Dimensões | 32,0 × 16,0 × 12,0 cm |
