AZEITE CARM GRANDE ESCOLHA EXTRA VIRGEM 500 ML

AZEITE CARM GRANDE ESCOLHA 500 ML

Os olivais do Carm, com sua imponente vista, encontram-se no coração do Douro Superior, uma das áreas em Portugal com as melhores características naturais da azeitona.

O alto padrão de qualidade deste azeite de categoria superior está relacionado com o solo em que os olivais são plantados, com características agrestes, porém a uma elevação de 400 metros virada para o nordeste, o que minimiza os efeitos do calor durante o verão quente e seco e acaba sendo um local propício para as variedades de oliva madural, negrinha e verdeal, encontradas neste Carm Grande Escolha orgânico. 

Em nossa degustação, sentimos um gostoso aroma de azeitona fresca com nuances de maça e alcachofra.

Em boca, é elegante e equilibrado, com um leve sabor de pimenta e entrega um final prolongado de frutos secos.

Ficha Técnica

Origem: Portugal

Tipo: Extra Virgem

Acidez Máxima: 0,2%

Olivas: Madural, Negrinha e Verdeal

Não contém glúten