AZEITE BATALHA INTENSO PREMIUM EXTRA VIRGEM 500 ML

AZEITE BATALHA INTENSO PREMIUM EXTRA VIRGEM 500 ML

A qualidade do Azeite Batalha foi testada, aprovada e premiada em diversos países, INCLUSIVE CONSTANDO ENTRE OS 500 MELHORES AZEITES DE OLIVA DO MUNDO no mais prestigiado Guia Internacional de Azeites, o Flos Olei, da Itália.
Um orgulho para nós e um privilégio para você, que pode saboreá-lo fresquinho no Brasil.

Frutado intenso, com aromas ricos de frutas e vegetais como tomate maduro, maçã verde e banana, e notas aromáticas de manjericão e salsa.

Na boca apresenta uma complexidade de sabores, com toques de tomate, pimenta preta e alcachofra. Elaborado com um blend de azeitonas com características intensas e marcantes, como picual, frantoio, arbosana e coratina, que propiciam uma boa estabilidade e um excelente equilíbrio entre suas qualidades de aromas, sabores e pungência.

O amargo e picante são marcantes e equilibrados, com boa persistência final.

Ficha Técnica:

Produtor: Batalha
País de Origem: Brasil
Ingredientes: 100% azeite de oliva extravirgem
Harmonização: Ideal para a elaboração de pratos com intensidades entre médias para intensas, como bruschettas de tomate, saladas de folhas amargas, espinafre, preparação de molhos de tomate para massas, pizza de calabresa, presuntos crus, carpaccios, mariscos, paellas, carnes grelhadas, cordeiros, bacalhau, queijos maduros (parmesão, reino e provolone) e queijos azuis (gorgonzola e roquefort).
Acidez: 0,2%